Какой формы должна быть карта ОПР?

Утвержденной формы нет, ее нужно определить, так же как и процедуру, во внутренних документах организации (приказ, положение и т.д.).

По моему в данном случае просто используются разные методы оценки рисков. От того и форма оформления разная. В первом варианте перемножаются 3 критерия, во втором два. По моему во втором представлен самый популярный метод оценки - метод разноцветных квадратиков 😃 (матричный). В первом Файна-Кинни возможно (не помню все методы дословно). Я собственно оценивал с помощью разноцветных квадратиков, форму использовал, как во втором варианте.

Главное риск обнаружен, оценен. Мероприятия по снижению утверждены. Работник ознакомлен. Работодатель свою функцию выполнил. Не припоминаю даже примерных форм. Помню презентацию в ВУЗе делал, где надо было собрать нормативку по оценке рисков и описать, что в каждой из них есть:

Ох, как нравится риск "опасность насилия от враждебно настроенных работников" у бухгалтера. Надо в мероприятиях по снижению риска прописать курсы по самообороне для всех офисников, тогда с такими навыками и опасность сходит на нет, кто рискнет на боевого бухгалтера наехать 😃

⮑ Давид Добрый день. Приказ Минтруда России от 28.12.2021 N 926 "Об утверждении Рекомендаций по выбору методов оценки уровней профессиональных рисков и по снижению уровней таких рисков", а далее форму карты ОПР уже работодатель сам под себя может адаптировать.