Сколько необходимо иметь обученных сотрудников по охране труда?

⮑ Алексеева Ульяна смотря чем занимаются. Смотрите 2464 п. 53 - кто подлежит обучению, п. 54 - кого можно освободить.

Под микропредприятие вы не попадаете, там до 15 чел и можно обойтись инструктажами

Сколько есть в организации, столько и должно быть обучено. Просто кого-то больше, а кому-то и инструктажа достаточно.