← Все вопросы/Охрана труда
Охрана труда#система управления охраной труда

Процессы обеспечения безопасной производственной среды?

Zhao
Опубликовано 11 месяцев назад

Коллеги, подскажите, что-то торможу уже в ночи.

Будет ли приготовление пищи в пищеблоке больницы относится к процессам СУОТ, направленным на обеспечение безопасной производственной среды: а) обеспечение безопасности работников при эксплуатации оборудования; б) обеспечение работников при осуществлении технологических процессов; в) обеспечение безопасности работников при эксплуатации применяемых инструментов; г) обеспечение безопасности работников при применении сырья и материалов.

Изображение защищеноВойдите через SpecID для просмотраВойти через SpecID

Что касается пунктов а и в - однозначно. Но подходит ли это для пунктов б и г?

Вроде и пищу готовят по определённой технологии, сырьё для этого применяют. Чёт запутался.

Ответы (2)

ОТ
11 месяцев назад· #2

⮑ Zhao Исходя из вашей позиции п. г применяем плюсом. Ведь вы используете в этом случае пищевое сырье. Вообще не понятен вопрос до конца. Пища в пищеблоке готовиться как для сотрудников так и для пациентов правильно?

c
cЭксперт
11 месяцев назад· #3

⮑ Zhao Но подходит ли это для пунктов б и г?

а почему нет? приготовление пищи на пищеблоке - это технологический процесс. я думаю там даже есть технологические карты.

а сырье и материалы там тоже используются. например овощи - это сырье, а пассировка для борща из овощей- это уже материал .

Ваш ответ
Войдите через единый профиль SpecID, чтобы помочь коллеге и получить баллы рейтинга.