← Все вопросы/Трудовое право
РешеноТрудовое право #молоко и ЛПП

Что делать с прокисающим молоком на складе?

Опубликовано 19 февр. 2025 г.

Здравствуйте.

Наш бывший работник приобрел слишком большой объем молока для работников. Но мы не успеваем его выдать по нормативу до окончания его срока годности.

В соответствии с Приказом 291н у нас нет такого количества работников, которым по итогу СОУТ мы обязаны его выдавать.

Учреждение у нас бюджетное и в соответствии с сухой формулировкой закона не можем ничего придумать.

В этом обсуждении есть проверенное решение

Ответы (5)

Проверенное решение
+5 баллов баунти ★
Владимир БеликовЭксперт✓ Эксперт решения
19 февр. 2025 г.· #6

Несколько вариантов, что можно сделать с прокисающим молоком на складе предприятия:

  1. Составить комиссионный акт о порче продукции, провести расследование. Указать причину.
  2. Заменить на денежную компенсацию, единовременно, приказом по заявлениям работников с учетом, что эта замена прописана в Колдоговоре.
  3. Утилизировать. Если испортилось пастеризованное или ультрапастеризованное молоко в герметичной упаковке, его сразу же следует утилизировать.

    Для уничтожения продукции с истёкшим сроком годности необходимо составить акт, например, по форме ТОРГ-15 или ТОРГ-16. 4
ДМ
19 февр. 2025 г.· #2

списывать наверно... а в чём проблема заменить на денежную компенсацию? там делов то - заявления собрать и приказ сделать

19 февр. 2025 г.· #3

Что-то подобное у нас было, но с продуктами на пищеблоке. Составили комиссионный акт о порче продукции (окончании срока годности), провели расследование, завиноватили того, кто считал объёмы для закупа (на него и повесили материальную ответственность + выговор).

Если можно вам по штатным клеткам наделать совместительство не ниже, чем на 0,5 ставки, то можно часть молока выдать таким образом.

Ну и не правовой вариант: раздать молоко всем, кому положено, разом, а по бумагам проводить, как положено (тут уж нужно смотреть отношение коллектива).

19 февр. 2025 г.· #4

Оладушки?))

19 февр. 2025 г.· #5

⮑ Елена с кремами такая же фигня. Срок выходит , а мл. которые положены на квартал и за год не расходуют

Ваш ответ
Войдите через единый профиль SpecID, чтобы помочь коллеге и получить баллы рейтинга.