Как правильно составить график обеда у сторожа при 22-х часовой рабочей смене?

Доброе утро!

Ну условия вы должны прописать сами в ПВТР и прочих документах, а по поводу этого

Через сколько часов положен обед?

Статья 108 ТК РФ

В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов.

То есть делаем вывод, что обеденный перерыв после 4 часов работы должен быть однозначно.

А вообще если вы в интернете поищете и зайдете на сайты с кадровиками, то схем предоставления обеденных перерывов при разных длительностях смены будет прям навалом - выбирайте подходящую и пользуйтесь.

Если работнику запрещено покидать рабочее место в течение всей смены, то это время будет считаться рабочим и должно быть оплачено. Это нарушает требования ТК РФ. Для организации труда и отдыха таких работников требуется оборудовать места для приема пищи и отдыха вблизи РМ. В ПВТР прописать, что покидать здание или территорию он не имеет право, а обеденный перерыв можно прописать либо после 4 часов работы, либо в течение рабочего дня в зависимости от оперативной обстановки.

У нас на работе были 12 часовые смены, покидать рабочее место нельзя. Оплачивали все 12 часов - кто когда обедает, люди сами выбирали в соответствии с рабочей обстановкой.

А так, получается, что вы просто хотите оплачивать человеку 20 часов из 22, потому что ему все равно нельзя уйти с его рабочего места. Или сторож может все закрыть и пойти обедать на часик в кафе, к примеру?

Согласно ст. 108 ТК РФ, продолжительность перерыва для отдыха и питания должна быть не менее 30 мин. и не более 2 ч. В вашем случае 2-час. обед соответствует этим требованиям. Этот перерыв не включается в рабочее время.

Учитывая специфику работы, иногда возникает вопрос о возможности покинуть рабочее место во время перерыва. Если по условиям работы предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно (сторож не может оставить пост), то работодатель должен обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время (ст. 108 ТК РФ, ч.3), тогда перерыв включается в рабочее время и оплачивается:

На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.

Если сторож не может оставить пост, то 2-ч перерыв является большим. Тогда можно рассмотреть несколько коротких перерывов, либо определить, что в течение 2 ч сторож может отдохнуть и поесть, но обязан находиться на объекте и реагировать на (хотя это и противоречит понятию перерыва, не включенного в рабочее время).

Когда-то я работал диспетчером с 8 до 20 ч и не мог (в голове начальника) уйти на обед, ведь в любой момент могут позвонить и мне нужно будет отработать регламент. После жарких споров мой обед был включен в рабочее время и обедал я, как и предложила Olka, в зависимости от оперативной обстановки. У меня было затем прописано в допсоглашении к ТД, что обед условно с 12 до 13 ч и с 16 до 17 ч, но конкретное время может меняться в зависимости от оперативной обстановки.

1) У Вас сторожА могут покинуть пост для обеда и направиться в помещение для приема пищи? Если да, то время отведенное на обед, не включается в рабочее время. Если же у сторожей непрерывный контроль и покинуть пост они не могут, то время обеда включается в рабочее время и подлежит оплате. Только в ПВТР надо четко это прописать. 2) А почему именно обеда? Вы можете разбить эти 2 часа: 1 час - днем, 1 час - ночью. Главное условие: хотя бы одна из частей должна длиться не менее 30 минут. 3) Как говорится, к слову: Не привязывайтесь к слову "Обед", которое в кадровых и пр. документах называется «перерыв для отдыха и приёма пищи», а уж когда этот прием с отдыхом будет, это Руководству (Вам) решать.